|
FINGERFOOD KOKTEYL / FINGERFOOD COCKTAIL
Soğuk Kanepeler / Cold canapes
- Ballı domatesli ve maydanoz pestolu
- parmesan krakerleri
- Honey cherry tomatos and parsley pesto
- parmesan crackers

- Avocadolu somon tartar kaşıklar içerisinde
- Salmon tartare with avocado in spoons

- Tartaletler içerisinde dereotlu uskumru pate
- Mackarel pate with dill in tartalette

- Mini kabaklı fritata beyaz peynir,güneşte
- kurutulmuş domates ve siyah zeytin ile
- Mini zucchini frittatine with feta cheese ,
- sun dried tomatos, black olives
- Hindi Jambonlu,dijon hardallı
- mini kruasanlar
- Mini cruasant with jambon and dijon mustard

- Çeri domates,çam fıstık ve pestolu
- fava crostiniler üzerinde
- Fava bean paste with cherry tomatos,
- pine-nut and pesto on crostinis
Sıcak Kanepeler / Hot canapes

- Asma yaprağında biberiyeli ve çeri
- domatesli hellim peyniri
- Teriyaki beef rolls with vegetable bouqet

- Jambonlu,parmesanlı ve
- baharatlı mantar kebab
- Mushroom kebab with parmesan
- cheese ham and spices

- Yufka Madalyonları barbekü sos ile
- Vegetable stick pastry with chili garlic sauce
Porsiyonluk İkramlar / Single Portions

- Oyster soslu bonfile,
- thai usulü salatalık ile
- Beef with oyster sauce , with thai
- cucumber salad

- Tatlı ekşi sebzeli piliç
- Sweet sour chicken with vegetables
|